- Главная -
- Тепловое -
- Блинницы
Блинницы FIMAR
Электрические блинницы FIMAR предназначены для выпекания блинов в фаст-фуд заведениях и на других предприятиях торговли и общественного питания. Представляют собой компактное и простое в использовании оборудование, состоящее из корпуса, панели управления и жарочной поверхности круглой формы. Компания предлагает несколько моделей с одной и двумя рабочими поверхностями диаметром 350 и 400 мм, позволяющих готовить блины разных размеров. Для подключения оборудования требуется однофазная (220 вольт для одинарных блинниц) или трёхфазная сеть (380 вольт для двойных моделей).
Корпус блинниц FIMAR изготавливается из нержавеющей стали, а жарочная поверхность сделана из высококачественного чугуна, прошедшего пескоструйную обработку. Специальные насечки предназначены для защиты от скольжения готовящихся блинов по поверхности прибора. Регулирование температуры осуществляется с помощью термостата в диапазоне от +50 до +300 °C. В двойных блинницах каждый модуль оснащён индивидуальной панелью управления (кнопкой включения/выключения и термостатом), что позволяет при необходимости готовить только на одном из них, а также устанавливать разную температуру на каждой поверхности.
Электрические блинницы FIMAR позволяют существенно упростить и ускорить работу повара, тем самым сокращая время ожидания заказа клиентом. Удобное в использовании оборудование занимает мало места на рабочем столе, экономно расходует электроэнергию и при этом обладает высокой производительностью. Представленные модели станут отличным приобретением на предприятия общепита любого формата и масштаба, включая специализированные блинные заведения.