Слайсеры FIMAR

Слайсеры FIMAR предназначены для нарезки на одинаковые ломтики колбасных и мясных изделий, твёрдого сыра и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяют быстро нарезать большие объёмы продукции на ровные и аккуратные ломтики абсолютно одинакового размера, что гораздо удобнее и продуктивнее ручной нарезки. В ассортименте представлены слайсеры с диаметром ножа от 220 до 300 мм с толщиной нарезки, регулируемой в диапазоне от 0 до 15 мм.

Полезная длина нарезки, в зависимости от модели, составляет от 190х160 до 220х220 мм. У некоторых слайсеров FIMAR лоток заслонки, расположенной вертикально, можно заблокировать, чтобы снять каретку. Нож опоясывает предохранительное кольцо, зафиксированное неподвижно. Кожух у ножа – съёмный. Все слайсеры оснащены рукояткой, позволяющей регулировать заслонку. Регулировка осуществляется по градуированной шкале. Для работы приборов требуется подключение к однофазной сети (220 вольт).

Корпус электрических слайсеров FIMAR сделан из лёгкого анодированного алюминиевого сплава, высококачественного, прочного и разрешённого для использования совместно с продуктами питания. Ножи самозатачивающиеся – для заточки имеется встроенное в корпус устройство, оснащённое двумя точильными камнями. Слайсеры FIMAR очень просты в управлении, безопасны, долговечны и надёжно устанавливаются на стол благодаря наличию опорных ножек.