Слайсеры FIMAR

Слайсеры FIMAR – это профоборудование для нарезки на одинаковые ломтики колбасных и мясных изделий, сыра и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Прибор позволяет быстро нарезать большие объёмы продукции на ровные и аккуратные ломтики абсолютно одинакового размера, что гораздо удобнее и продуктивнее ручной нарезки. В ассортименте представлены слайсеры с диаметром ножа от 220 до 370 мм с толщиной нарезки, регулируемой у всех моделей в диапазоне от 0 до 15 мм.

Размеры опорной поверхности слайсеров FIMAR составляют от 410х290 до 600х430 мм, а полезная длина нарезки – от 190х160 до 300х275 мм. У некоторых моделей лоток заслонки, расположенной вертикально, можно заблокировать, чтобы снять каретку. Нож опоясывает предохранительное кольцо, зафиксированное неподвижно. Кожух у ножа – съёмный. Все слайсеры оснащены рукояткой, позволяющей регулировать заслонку. Регулировка осуществляется по градуированной шкале. Для подключения приборов требуется однофазная сеть (220 вольт).

Корпус электрических слайсеров FIMAR сделан из лёгкого анодированного алюминиевого сплава, высококачественного, прочного и разрешённого для использования совместно с продуктами питания. Ножи самозатачивающиеся – для затачивания имеется встроенное в корпус устройство, оснащённое двумя точильными камнями. Слайсеры FIMAR очень просты в управлении, безопасны, долговечны и надёжно устанавливаются на стол благодаря наличию опорных ножек.