- Главная -
- Электромеханическое -
- Сыротёрки и сырорезки
Сыротёрки и сырорезки FIMAR
Сыротёрки и сырорезки FIMAR предназначены для использования на предприятиях общепита и торговли для натирания и нарезки моцареллы и других твёрдых сортов сыра. Помимо этого с помощью сыротёрки можно быстро измельчить хлеб, орехи, шоколад и другие твёрдые продукты. Компания предлагает настольные модели с производительностью от 20 до 300 кг в час . Оборудование компактное, не занимает много места на кухне, простое в управлении и позволяет быстро измельчать большие объёмы продуктов, не прикладывая усилий.
Измельчение продуктов с помощью профессионального оборудования не только быстрее, но и намного безопаснее, чем вручную – на прижимном рычаге сыротёрок, а также на крышке и рукоятке сырорезок расположены микровыключатели, позволяющие быстро остановить работу при возникновении опасной ситуации.
Корпус и рабочие элементы сырорезок и сыротёрок FIMAR изготавливаются из полированного алюминия и нержавеющей стали. Это высококачественные металлы, не подверженные коррозии и требующие минимального ухода для сохранения привлекательного внешнего вида на протяжении многих лет. Бесперебойную работу обеспечивает мощный мотор; некоторые модели оснащены мотором с тормозом. Сыротёрки и сырорезки FIMAR станут хорошим дополнением к набору кухонной техники на предприятиях общепита всех форматов.