Ручные миксеры FIMAR

Ручные миксеры FIMAR – это профессиональные приборы, применяющиеся для измельчения и перемешивания продуктов до однородной консистенции на предприятиях общественного питания. С помощью такого миксера при использовании различных насадок готовят супы, пюре, томатную пасту, соусы, омлеты, кремы, муссы, жидкое тесто и другие блюда. Производитель предлагает модели, рассчитанные на обработку продуктов объёмом от 30 до 60 литров, с одной или двумя скоростями, разной длиной насадок и комплектацией. Благодаря хорошему ассортименту можно подобрать погружной миксер, подходящий под запросы конкретного заведения.

Конструкция ручных миксеров FIMAR очень проста: приборы состоят из корпуса с электродвигателем и ручкой, а также насадок (смесителя и венчика). Смеситель входит в комплект с каждым миксером и позволяет измельчать продукты, поскольку оснащён ножом. Длина смесителя в зависимости от модели составляет от 270 до 400 мм, а скорость – от 2500 до 13000 оборотов в минуту. Венчиком комплектуется часть моделей. Длина венчика – 350 мм, а скорость – от 250 до 1500 оборотов в минуту. Смеситель можно погружать на уровень от 150 до 290 мм, а венчик – на 200 мм.

Детали ручных миксеров FIMAR, соприкасающиеся с продуктами, изготавливаются из нержавеющей стали – прочного и долговечного металла, не подверженного окислению и легко очищающегося от загрязнений. Оборудование разбирается, что облегчает и ускоряет очистку. Все модели работают от стандартной однофазной сети (220 вольт) и имеют простую панель управления, размещённую на рукоятке. Помимо высокого качества исполнения, хорошей производительности и удобного управления ручные миксеры FIMAR обладают стильным внешним видом, поэтому отлично впишутся в интерьер кухни.